Administração da Produção e Operações Por administração, numa abordagem tradicionalista, entendem-se todos os esforços relativos ao planejamento, organização, direção e controle de um evento. Já o termo produção relaciona-se às atividades de conversão de matérias-primas e outros insumos em produtos, envolvendo agregação de valor. Por conseguinte, administração da produção tem como responsabilidade todas [...]
Projeto em Gestão da Produção em Produtos e Serviços Por produto entende-se algo oferecido em um mercado para satisfazer a um desejo ou necessidade. Porém, produto não deve estar vinculado a apenas um objeto físico. Deve ser visto como o pacote completo de benefícios ou satisfação recebido e percebido pelos compradores que adquirirem [...]
Projeto da Rede de Operações Pordutivas Por rede de operações produtivas pode-se entender a somatória de esforços direcionada no sentido de se obter produtos e serviços de acordo com os requisitos solicitados pelos diferentes nichos de mercado a que uma organização se disponha a atender Em tempos de mercados cada vez mais competitivos, [...]
Gestão de Estoques Neste capítulo são apresentados diversos conceitos e práticas recomendadas e praticadas nas organizações interessadas em tirar o máximo proveito possível de seus estoques, ou inventários. Inicialmente será oferecida uma rápida abordagem sobre a evolução histórica dessa área de gestão, sucedida de conceituações e a seguir diversas formas de se planejar, [...]
Gestão da Qualidade No presente capítulo será apresentada uma breve abordagem sobre a questão da qualidade e suas implicações no âmbito da Gestão da Produção e Operações sem perder de vista o contexto da Logística e Gestão da Cadeia de Suprimentos. Natureza e dimensões da qualidade Qualidade não pode ser jamais definida [...]
Gestão da Capacidade Os estudos da capacidade de produção e da localização de instalações são tratados neste capítulo devido a grande intimidade existente entre eles. Afinal, o planejamento das instalações envolve a determinação da capacidade de produção ao longo do tempo. Preocupa-se ainda com a eventual necessidade de capacidade adicional de produção, para [...]
Gestão de Compras e Terceirização Fundamentos de compras Compras pode ser definido tão somente como um processo através do qual se obtêm insumos, seja no ambiente empresarial como até no nosso cotidiano doméstico: provavelmente o prezado leitor comprou algum produto ou serviço nas últimas horas, seja um cafezinho na panificadora, ou o [...]
Características das Operações em Serviços As operações em serviços constituem atividades importantes no contexto da Gestão de Logística e Operações principalmente pela representatividade característica dos serviços na agregação de valor a produtos tangíveis. As principais características dos serviços são: produtos intangíveis; não podem ser guardados em estoque; contato com o cliente muito [...]
Integração das Operações Logísticas No ambiente competitivo característico dos dias atuais, principalmente depois do advento do processo de regionalização da economia, com nítidas e irreversíveis tendências de globalização, muitas organizações empresariais, principalmente industriais, vêm enfrentando dificuldades no sentido de encontrarem demanda para seus produtos e serviços. Nesse mesmo ambiente, em países industrializados como [...]
Recursos Logísticos Neste capítulo almeja-se definir, caracterizar e explorar os chamados recursos logísticos: operacionais, táticos e estratégicos, bem como a inter-relação existente entre eles, no contexto do estabelecimento das alianças comerciais e com foco na melhoria do padrão de atendimento ao cliente. Recursos logísticos constituem todas as entradas (inputs) ao longo do fluxo [...]
Gestão da Logística Empresarial Até meados da década de 1980, a vasta área de conhecimentos denominada hoje como“Logística empresarial”, como função organizada e integrada, era desconhecida em países como o Brasil e na maior parte do mundo econômico. Na realidade, até a terminologia “Logística” não constava em grande parte dos dicionários do idioma [...]
Logística Reversa As sociedades, de uma forma geral, têm procurado buscar forma mais harmoniosa de vida. E, tanto pelas fontes de matérias-primas como pelos resíduos, exigem-se cada vez mais produtos limpos e que, após o término de sua vida útil, não causem impactos negativos ao meio ambiente. Do ponto de vista social, essas formas [...]